豚バラと野菜のグリル レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 豚バラ、エリンギ、ズッキーニ、ソーセージを食べやすい大きさに切って、ボウルに入れる。塩を全体に振って、5分置いておく。ニンニクは薄切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを炒める。豚バラを炒め、火が通ったらエリンギ、ソーセージ、ズッキーニも炒める。
- 3 耐熱皿に移し、190度に温めたオーブンで20分焼いて、胡椒を振って完成!
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