栗の渋皮煮のシロップで♪わらび餅風な豆乳プリン レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
こたむ6921
余った栗の渋皮煮のシロップを捨てるのはもったいないのでプリンにしました。卵不要、ゼラチン使用のわらび餅っぽいデザートになりました(^-^)
材料（4人分）
作り方
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1
栗の渋皮煮のシロップ、約150mlありました。
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2
豆乳を100ml、わらび餅風にしたくて水を50ml加えた計300mlです。
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3
鍋に移して中火にかけます。温度が50～60度(沸騰手前)で顆粒ゼラチン(ニューシルバー)7gふり入れてよく混ぜます。
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4
完全に溶けたら器にそそぎます。表面の泡をつぶすと仕上がりがきれいです♪あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成です。きな粉をかけて食べるのがおすすめ！
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こたむ6921
3歳、0歳のママしています。久しぶりの離乳食な事もあり、2019.4月から本格的に楽天レシピを活用しようと思いはじめました。止まらない食欲には【おからレシピ】にお世話になっています。よろしくお願いします☆
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あいなぷう2022/09/11 19:37
本当にわらび餅風で、きなことの相性がハッチリでとても美味しかったです。
ありがとうございました！
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