まぐろのアラでマグロメンチ レシピ・作り方

まぐろのアラでマグロメンチ
  • 約15分
  • 300円前後
あらぱっぱ
あらぱっぱ
焼津で食べたマグロメンチが美味しかったので作ってみました。やっぱり自分で作った方が安いですね(^○^)
アラは安いし半額率が高いのでお得♫

材料(5人分)

作り方

  1. 1 マグロあらをミンチに玉ねぎをみじん切りにします。
  2. 2 マグロのミンチと玉ねぎ、キャベツ、マヨネーズ、ほんだし、酒、卵、塩胡椒、パン粉を混ぜ合わせます。
  3. 3 小麦粉と卵を混ぜ合わせた液に付けた後にパン粉を付けて170度の油で7分くらい揚げます。
  4. 4 出来上がり(^○^)
    おかずはもちろん
    おつまみにも♫

きっかけ

焼津で食べたマグロメンチが美味しくて作ってみました。200円前後で10個くらい作れました

おいしくなるコツ

キャベツは無しでも美味しいです。カサ増しで入れています。

  • レシピID:1680008186
  • 公開日:2019/08/30
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