ニンジンの葉と鮭の和えご飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ニンジンの葉 1/2本分
- 塩鮭 一切れ
- 温かいご飯 軽くお茶碗2杯
- 炒りごま 大さじ1
- サラダ油 小さじ1
作り方
- 1 ニンジンの葉は、洗ってみじん切りにしておく。
- 2 熱したフライパンにサラダ油を入れ、鮭をほぐしながら炒める。
- 3 鮭の色が変わってきたら②を入れてさらに炒めて、炒りごまも入れる。
- 4 ③をボウルにとり、温かいご飯と良く混ぜて完成!
関連情報
- 料理名
- ニンジンの葉と鮭のご飯
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