子供も喜ぶ♪ごぼうたっぷりでおいしい鶏飯♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ごぼうは皮をそぎおとし、一センチ程度の小さいささがきにする。そして、水にさらしておく。
- 2 鶏肉は小さいみじん切りにする
- 3 フライパンに油をしき、水を切ったごぼうをいれて炒め、少ししたらみじん切りにした鶏肉も炒める。
- 4 少し火が通ってきたら、水をいれて、お酒、本だし、砂糖、醤油、みりん、塩を入れる。
- 5 水気がほぼ無くなるまで炒めたら、炊いたご飯に混ぜて完成です。
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