玉子と挽き肉の甘辛丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
卵を荒く溶きほぐしておく。
人参を一口大くらいに乱切りし、レンジで柔らかくなるまで加熱する。 - 2 鍋に★の調味料と挽き肉と人参を入れて点火する。
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3
挽き肉に火が通ったら火を中火にし、卵を全体に流し入れる。
鍋を左右にカタカタと揺り動かす。
卵がお好みの具合になったら完成です。
(今回は半熟にしています)
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シンプルで簡単なのにおいしいです♪