牛肉のにんにく醤油丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
人参の皮をむき細切りにして、レンジで５分加熱する。
しめじの下部を切り落とし、水洗いする。
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2
鍋に牛肉を入れ、塩胡椒を少々振り、人参としめじも入れて一緒に炒める。
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3
牛肉に火が通ったら★の調味料を入れる。
蓋をして、人参が食べやすい固さになるまで炒める。
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4
卵をお皿で溶き、牛肉の上から回し入れ、蓋をして１～２分蒸したら完成です！
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5
どんぶりにしていただきます♪
上にゴマや刻み海苔を乗せてもおいしいです♪
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