鶏もも肉のぽん酢炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ピーマンを1/8サイズに切る。
玉葱を１センチ位の厚さに切る。
人参を細切りする。
ピーマンと玉葱と人参をレンジで４分加熱する。 -
2
しめじの下部を切り落とす。
鶏もも肉を二口大に切る。
皮面を下にして塩胡椒を振り、フライパンで焼いていく。
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3
鶏もも肉を裏返し、ある程度火が通ったら、野菜としめじも加えて炒める。
油と水分をキッチンペーパーで吸い取る。
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4
しめじに火が通ったら、★の調味料を加えて炒めたら完成です♪
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