簡単☆蓮根の甘辛炒め レシピ・作り方
材料（2〜人分）
- 蓮根 2本
- ☆醤油 大さじ2〜
- ☆砂糖 大さじ2〜
- ☆みりん 大さじ1〜
- 片栗粉 蓮根にまぶす分
- いりごま 大さじ1くらい
作り方
- 1 蓮根0.5〜1cmくらいの厚さに輪切りにする。
- 2 蓮根に片栗粉をまぶし、揚げる。
- 3 ☆の調味料をよく混ぜ合わせ少しフライパンで煮立たせる。
- 4 3に揚げた蓮根を入れ、全体に絡まるように混ぜ、さらにゴマを加えて混ぜる。
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いつもと違う調理法で食べたくなったら試してみて下さい(*^_^*)
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