柔らかササミの細切り炒め レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 筋をとり細切りにしたささみに片栗粉をまぶし、油をしいて熱したフライパンで八割方火を通したら、千切りにした玉ねぎ・ピーマンと炒めあわせ、塩コショウ・オイスターソースで味を整えて完成。
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- 料理名
- 鶏のささみの細切り炒め
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ヘルシーな鶏のササミをびっくりするほど柔らかく美味しく仕上げた、おかずにもおつまみにもなる一品。