豆腐の水切り不要！大根葉の白和え レシピ・作り方
材料（4～人分）
- 大根葉 1本分
- ちくわ（細切り） 2本
- ◇豆腐 1丁
- ◇おからパウダー 大さじ3～
- ◇めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ2～
- ◇砂糖 大さじ1/2
作り方
- 1 ◇をボールに入れよく混ぜ合わせておく。
- 2 大根葉を茹でて食べやすい大きさに切り冷ます。
- 3 ①に②とちくわを入れサックリ混ぜ合わせて出来上がり。
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