水っぽさなし、ほうれん草のおから和え レシピ・作り方
材料（4～人分）
- ほうれん草 2把
- ◇生おから 150g
- ◇豆腐 150g
- ◇砂糖 大さじ1弱
- ◇めんつゆ（2倍濃縮） 大さじ2
- ◇すりごま 大さじ2
作り方
- 1 ほうれん草はたっぷりと沸かしたお湯でサッと茹で冷水にとりギュッとしぼって水気を切り1cm幅に切る。
- 2 ボールに◇を入れてよく混ぜる。
- 3 ②にほうれん草を入れサクッと混ぜ合わせて出来上がり。
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