キャベツとお揚げのくたくたみぞれ煮 レシピ・作り方

キャベツとお揚げのくたくたみぞれ煮
  • 約15分
  • 100円以下
ururun60
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キャベツと油揚げの旨みだけで十分美味しい、温まります。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鍋に○を入れる。
  2. 2 キャベツはざく切りに、油揚げを5mm幅に切る。大根はすりおろしておく。
  3. 3 ①に油揚げを入れその上からキャベツ・大根すりおろしをのせる。点火してキャベツがお好みのくたくた具合になったら出来上がりです。

きっかけ

キャベツのくたくた甘味を手軽に味わいたくて。

おいしくなるコツ

キャベツ、大根おろしから大量の水分が出ますので薄く感じたら食塩で調整してください。

  • レシピID:1680006507
  • 公開日:2016/12/27
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カテゴリ
キャベツ
料理名
キャベツとお揚げのくたくたみぞれ煮
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