おから（卯の花）リメイク☆ハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ◇をボールに入れてよくこねる（おからの水分が多いようでしたら手でおからを絞ってください）

   

2. 2 ②を小判型に成形する（大きすぎると焼いているときに割れる可能性が）
3. 3 冷めたフライパンに油大さじ２（分量外）をなじませ②を並べる。点火し中火で約８分、焼き色をつける。
4. 4 焼き色がついたら裏返し蓋をし約５分蒸し焼きにする。

   

5. 5 お好みのソースでお召し上がりください。（画像のソースはレシピID：1680006496）の玉ねぎソースです。