かぼちゃコロッケ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 かぼちゃは、一度レンジで温めます。(今回はボイル済で冷凍にした南瓜を使いましたが、生からの場合は柔らかく、ほっくりするまで過熱します。)
-
2
冷めたら、牛乳大さじ2を加えて良く混ぜます。
好きな形に形成して、
薄く小麦粉を振ります。 -
3
形成したら、小麦粉を水で溶いた衣にくぐらせて、
パン粉をシッカリまぶし付けます。
-
4
シッカリと熱した油に、
入れていきます。
-
5
美味しそうな、きつね色に揚がったら出来上がりてす♪
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甘くてホクホク！
一度冷凍にした、かぼちゃでも
とても美味しくできました！