無限しいたけ軸 レシピ・作り方

無限しいたけ軸
  • 5分以内
  • 100円以下
おしゃれりんご
おしゃれりんご
捨てないで!エコで美味しいご飯のお供♪

材料(2人分)

  • しいたけの軸 6個分
  • 醤油 大さじ1/2
  • みりん 小さじ1/2
  • 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 白胡麻 小さじ1/2
  • ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1 軸の下の硬い部分は切り、縦に裂いて、ごま油で炒める
  2. 2 他の全ての材料を入れしんなりするまで炒めるだけ!!

きっかけ

母が作ってくれたのを思い出し、余ったしいたけの軸で作ってみました。

おいしくなるコツ

下の硬い部分は必ず切り落としてください。痛いので。

  • レシピID:1680006404
  • 公開日:2016/10/27
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カテゴリ
しいたけ
料理名
無限しいたけ軸
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つくったよレポート(3件)

  • かんちゃゃん
    かんちゃゃん
    2024/03/10 16:25
    無限しいたけ軸
    また作りました!!!最初は捨てるには勿体無いから作りましたが、最近はこれを作るためにたくさん軸を用意して作ってます笑
    ほんと美味しい!!ご飯のお供に!
  • かんちゃゃん
    かんちゃゃん
    2022/08/16 16:51
    無限しいたけ軸
    また軸が余ったので作りました!
    やはり美味しい✨
  • かんちゃゃん
    かんちゃゃん
    2022/05/03 17:30
    無限しいたけ軸
    めっちゃ美味しい!!!!また絶対作ります!!!

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