アボカドとエビの前菜 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 アボカドは縦半分に割って、スプーンなどで果肉を取り出し、つぶしながら★で和えておく。
- 2 ゆでエビは1尾を3等分にカットし、☆で和えておく。
- 3 セルクルを盛り付けるお皿に上にセッティングし、まず１の半量を入れて軽くスプーンの背でおして平らにしてから２を乗せる。
- 4 セルクルを外し、お好みの飾りつけをして出来上がりです。
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