冬瓜のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
- 1 冬瓜はワタをとって皮をむいたらイチョウ切り、長ネギは小口切りにする。
- 2 冬瓜を鍋に入れたらかぶるくらいの水を入れて火にかける。
- 3 沸騰したら火を弱めてアクを取り、冬瓜が柔らかくなったら本だし、味噌を入れる。
- 4 長ネギを入れて一煮立ちさせたら完成！
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- 料理名
- 味噌汁
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momotarou12342019/07/29 09:47
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
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