つるむらさきと納豆の和え物 レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
- 1 つるむらさきは、茎と葉を分ける。お湯を沸騰させ、茎を入れて30秒、その後葉を入れて30秒でザルにあげて冷ましておく。
- 2 冷めたつるむらさきを粗みじん切りにする。
-
3
納豆をまぜて、そこに納豆のタレ、ごま油、塩を入れよくまぜる。
これをつるむらさきにいれて、砂糖とごまを加えてよくまぜる。
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- カテゴリ
- 納豆
- 料理名
- 納豆とつるむらさきの和え物
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