漬けまぐろのだし茶漬け レシピ・作り方

漬けまぐろのだし茶漬け
  • 約15分
  • 300円前後
ohmaisa
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食欲なくても食べられます~♪
安いまぐろで十分なので、特売のときにぜひ!

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 まぐろは、適当な大きさに切る
  2. 2 ボウルに●を合わせ、まぐろを浸ける
  3. 3 フライパンで、表面の色が変わるくらいにさっと焼く
  4. 4 大きめのお茶碗にご飯を盛り、まぐろをのせ、だし汁をかける
  5. 5 好みで、青ネギなどの薬味をのせる

きっかけ

漬け丼にしようと思っていたまぐろ、焼いてみたのがきっかけ!

おいしくなるコツ

余熱で火が通ってしまうので、焼くのはさっとでいいです

  • レシピID:1680006044
  • 公開日:2015/06/13
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カテゴリ
その他のごはん料理
料理名
お茶漬け
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