根菜味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ゴボウはよく洗い、皮付きのまま笹掻きにする
大根は拍子木切りにする -
2
わけぎは小口切りにする
豆腐はサイコロ状に切る - 3 鍋に水とゴボウ、大根を入れて煮立たせる
- 4 沸騰したらほんだしと豆腐を加える
- 5 味噌を溶かし入れて一煮立ちしたらわけぎを振りかけて完成☆
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