マイタケと白菜の中華風炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉にコショウをまぶしておく。
- 2 白菜とマイタケを一口大よりやや大きめに切る。
- 3 フライパンにサラダ油を引いて豚肉を炒める。
- 4 豚肉の表面の色が変わったら白菜の硬い部分を入れる。
- 5 豚肉におおかた火が通ったら、鶏ガラスープの素を入れて混ぜる。
- 6 マイタケと白菜の葉の部分を入れて炒めたらできあがり。
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