ホワイトソース缶で!時短ヘルシー、白菜グラタン レシピ・作り方
材料(4人分)
- 白菜 大4〜5枚
- ベーコン(ハーフサイズ) 4枚
- 水 200cc 100cc
- ホワイトソース缶(今回はハインツ使用) 290g
- ピザ用チーズ ひとつかみ×4皿ぶん
作り方
-
1
白菜は1センチくらいのざく切りにし、切ったそばからフライパンに入れていく。
ベーコンも食べやすく切り、フライパンに入れる。 - 2 1に水200ccを入れフタをして中火にかける。沸騰したら全体を混ぜて火を止め、ピッタリとフタをして自然に冷ます。
-
3
2が冷めたら残りの水とホワイトソース缶を加えて全体になじませる。(この時火はつけなくて良い。)
なめらかになったらグラタン皿によそい、チーズをかける。 - 4 トースターか魚焼きグリルで焦げ目がつくまで焼いて完成。
きっかけ
ホワイトソース缶をもらったのでグラタンを作りたかったが、牛乳切れ…元々濃厚に出来ているので具材を炒めなくとも、水でのばしても十分美味しかった!
- レシピID:1680005841
- 公開日:2015/02/06
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バターなしでヘルシー美味しい♪