手間なしおかず！大根と豚肉の塩麹煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大根は細切り（または薄切り）にする。
豚肉に塩麹をもみ込んで、30分くらい置いておく。 - 2 フライパンや鍋に材料全てを入れてフタをし点火。沸騰したら中火にして、ときどきかき混ぜながら煮込んで完成。
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素朴で旨味たっぷり、スピードおかずです。