キャベツとナスのサワーいため レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
キャベツをザク切りします。
ナスは輪切りにし、水に晒します。 -
2
フライパンにサラダ油を引いて、ナスを炒めます。
しんなりしてきたらキャベツを合わせて炒めます。 - 3 ある程度炒まったら、酢と酒を回し入れて炒めます。
- 4 野菜に火が通ったら、塩コショウで味を調えたらできあがり。
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