ピーマンとパプリカを適当な大きさに切り、しめじも食べやすく分ける
マヨネーズ大さじ2を熱し、鶏肉、切った野菜を入れて炒める
マヨネーズが絡まったら蓋をして焼く
鶏肉に火が通ったら蓋を開け、ピーマンから出た水分を飛ばすように炒める
マヨネーズ大さじ1を入れて絡め、塩こしょうで味をととのえる
冷蔵庫を開けて…思いつき。
油の代わりにマヨネーズを使うのでコクが出ます
レシピID: 1680005485
公開日：2014.05.27
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