簡単シリアルクッキー レシピ・作り方

材料(4~6人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 好みのシリアル 100gくらい
- 好みのナッツ(あれば) 30gくらい
- 玉子 1個
- バター 30gくらい
- 牛乳 2~30cc
作り方
- 1 ナッツは適当な大きさに刻んでトースターで2~3分焼く
- 2 オーブンを180度で余熱開始。
- 3 牛乳にバターを入れてレンジで30秒くらい加熱。溶けるまで様子を見ながら10秒ずつ加熱。
- 4 玉子をボールに入れてよくかき混ぜて荒熱をとった3)の牛乳バターを加える。
- 5 ホットケーキミックスを加え少し混ぜたら、シリアルを加えひとつになるまでさっくり混ぜる。
- 6 混ぜても粉っぽかったら牛乳を少しずつ加える(分量外)
- 7 天板にクッキングシートを敷きスプーンで適当な大きさに生地を落とす。
- 8 180度のオーブンで15分くらい加熱。狐色になったら出来上がり。
きっかけ
フルーツグラノーラをバリバリ食べたかったので。オーブンの余熱時間で出来上がります。
おいしくなるコツ
シリアルは多めに入れると満足度が高いです。ドライフルーツを加えても。
- レシピID:1680005378
- 公開日:2014/04/28
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキミックスでクッキー
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