おつまみ、箸休めに。なめこおろし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根はおろして水気をしぼる。ゆきだるま型にするならしっかりめに。
   なめこはサッと茹でる。

2. 2

   器に1を入れ、かつお節、めんつゆをかけて完成。
   デコるなら、海苔を目と口の形に切り抜いて顔にする。

3. 3

   なめこ風呂に入るゆきだるま。
   ちなみにデコっても、食べるときにはマゼマゼしてね。