厚揚げと白菜の炒め煮♡ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 厚揚げは食べやすい大きさに、白菜は3cmほどのザク切りにします。
-
2
鍋にごま油を入れ厚揚げと白菜の芯の部分を入れて炒めます。
-
3
全体に油が回ったら、水、砂糖、みりん、酒、白だし、醤油を入れて、白菜の葉の部分をかぶせます。
- 4 蓋をして10分ほど煮込みます。
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