手羽中の唐揚げ♡ レシピ・作り方

手羽中の唐揚げ♡
  • 1時間以上
  • 300円前後
mamandetrois
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子供が大好き♡おつまみにもなります♡

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ビニール袋に手羽中とガーリックパウダーを入れてよく揉み込んだら、薄口醤油も加えて揉み込みます。
  2. 2 冷蔵庫で1〜2時間置いておきます。
  3. 3 ボールに片栗粉と薄力粉を混ぜ合わせ、そこに手羽中をいれて衣をつけます。
  4. 4 中火の油でカラッとあげます。

きっかけ

昔から大好きな手羽中の唐揚げ♡

おいしくなるコツ

骨の周りのお肉には旨味があるので、味付けはシンプルに(^^)

  • レシピID:1680005129
  • 公開日:2014/03/07
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つくったよレポート(1件)

  • なつはな93
    なつはな93
    2014/08/13 08:40
    手羽中の唐揚げ♡
    安い手羽先をカットして手羽中に!食べやすく子どももペロリ(^-^)美味しいレシピありがとうございましたm(__)m

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