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ストック乾物で。切り干し大根のカニマヨサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ストック乾物で。切り干し大根のカニマヨサラダ
  • 100円以下

硬めに戻した切り干し大根の歯ごたえが楽しい、すぐできるサラダ。
マヨサラダにありがちな「水っぽい」もありません。

作り方

  • 1

    切り干し大根はたっぷりの水で戻す。
    にんじんは千切りにする。

  • 2

    切り干し大根の水気をよくしぼって食べやすく切る。
    ボウルに◎を合わせて、材料すべてを混ぜて完成。

  • 3

    2014/3/11 本日のおすすめレシピに選んで頂きました。ありがとうございます!

きっかけ

かに缶の消費に、家にあるもので作りました。

おいしくなるコツ

切り干し大根は歯ごたえを残したいので、茹でたりせず、水に15分くらい浸けておけばOK。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > にんじん

レシピID: 1680004971

公開日:2014.02.10

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つくったよレポート 10件(10人)

  • 2019.02.01

    切り干し大根の歯ごたえがいいですね!
    水っぽくなくて美味しかったです♡

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2018.01.22

    切り干し大根のサラダは初めて作りました。カニマヨとよく合ってすごく美味しかったです♪カニ缶の消費にもなり助かりました‼︎

    乾物は野菜高騰&体調不良の時にもお役立ちですね!カニ缶消費とは羨ましい(^^)レポありがとうございます♩

    お返事を見る

  • 2017.06.15

    おいしくできました。
    新タマネギのスライスを入れてみました。
    大人の味になりました。

    オニスラいいですね!アレンジレポありがとうございます(^^)

    お返事を見る

  • 2016.10.24

    カニカマで失礼します。天気が悪く買い物に行けなかったので助かりました~

    レポートありがとう!

    お返事を見る

レシピへのコメント

2件

おいもマロン
おいもマロン 2014.03.07 12:57

簡単レシピなのに、恐縮です!ありがとうございます(^^)

楽天レシピ
楽天レシピ 2014.03.07 12:55

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

3月11日(火)のPickupレシピコーナーに、おいもマロンさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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