生でもいけます！チンゲンサイのしらす和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
チンゲンサイは、葉の部分はざく切り、芯の部分は1センチに切る。
塩を振って揉んでおき30分くらい置いておく。 -
2
チンゲンサイは水でササッと洗う（しっかりでなくてOK）。
水気をよくしぼってその他の材料と和えて完成。
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サラダ？浅漬け？感覚でどうぞ！