ほっとするおかず。高野豆腐と白菜の卵とじ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
高野豆腐は戻して2センチ角に切る。
白菜はざく切り。
卵は溶いておく。 -
2
鍋にだし汁と白菜の芯の部分と高野豆腐を入れて火をつける。
煮立ったら葉の部分も加える。 - 3 高野豆腐がふっくらと煮えたら◎を加えて、卵でとじて完成。
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
ねあっっ2014/03/08 06:12ご飯にONしました♥
ほっこり美味しく頂きました(*´Д`)
ごちさま!
見た目も味も、素朴です(^^;)