塩豆腐の梅ごま風味 ~ヘルシーイタリアンチーズ~ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 絹豆腐 ８０g
- 梅ごま塩 小さじ１
- 青ジソ １枚
作り方
-
1
絹豆腐に、梅ごま塩は丸美屋のものを使いました。
-
2
お豆腐に梅ごま塩をふりかけて、ラップをして一晩冷蔵庫に入れておきます。
-
3
出てきた水分を捨てます。
-
4
風味豊かな青ジソと盛り付けてでき上がり！
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- カテゴリ
- 塩豆腐
- 料理名
- 塩豆腐の梅ごま風味
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日本の文化とも云うべく「ふりかけ」に興味があります。
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「和」の美味しさを持つ JAPANESE FURIKAKE！
日本の伝統ともいえる大和心を世界に広げよう！
ふりかけの！輪！
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お塩の代わりに梅ごま塩をふって、和テイストなまろやかさにしました！