red shiso! 日本ゆかりのクラッカー！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 コンソメは顆粒がなかったので、固形タイプを使いました。

   

2. 2 コンソメを分量の水で溶かしておきます。
   
   （お水を温めて溶かしたので、冷めるまでおいておきました）

   

3. 3 ボールにすべての材料を入れます。

   

4. 4 2のコンソメの液体も入れて混ぜます。

   

5. 5 ひとつにまとまってきたら

   

6. 6 ラップの間に挟んで麺棒で伸ばします。

   

7. 7 サックリの生地に焼き上がるように生地を折り畳みます。

   

8. 8 上下を折り畳んで

   

9. 9 左右に伸ばします。

   

10. 10 生地が広がったら、右を折って、

    

11. 11 左側も折り畳んで

    

12. 12 伸ばします。

    

13. 13 おもいきり薄く伸ばしたら冷蔵庫で30分寝かせます。

    

14. 14 冷蔵庫から生地を出して、ラップの上から切ります。

    

15. 15 クッキングシートの上にのせて、170度で、13分くらい焼きます。
    
    焼き上がったら、網の上にとって冷まします。

    

16. 16 でき上がり！

    

17. 17 サクッと楽しみます！