食堂のミックスビーンズサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは一口大にちぎる。
   水菜は3センチ幅に切る。
   きゅうりは細切り。
   ボウルに野菜を全て入れて氷水を張り、10分程置いてシャキッとさせる。

2. 2

   1がシャキッとしたらざるに上げて、しっかり水気を切る。
   ミックスビーンズを加える。

3. 3

   すぐに食べる場合は◎を和える。（作り置きすると水が出てくるので、食べる直前に混ぜるようにする。）
   青じそドレッシングはボウルにさっと1周くらい。