お酒に合いそうな♪イカトマト レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ニンニクをみじん切り、イカを輪切りにし、トマトは4分割にする
- 2 フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクを炒める
- 3 香りがたったら、イカを入れて炒める
- 4 イカが白くなってきたら、トマトを入れる
- 5 酒を入れ、トマトがぐちゃっとなるまで炒め煮にする
-
6
塩で味をつけ、完成
あればバジルを添えるか、細かく切って混ぜると色もキレイ！
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関連情報
- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- イカとトマトの炒めもの
ohmaisa
まいち．から改名いたしました。
三姉妹ママです。
なかなか食事作りに時間もかけられないし、そもそもそんなに料理好きじゃないし。
...ということで、洗いものは少なく、簡単に作れるものを考えています！
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