大根の味噌煮 レシピ・作り方
材料（2〜人分）
- 大根 10〜15cm
- A)出汁 200cc
- A)酒、味噌 大2
- A)みりん、砂糖 大1
- A)醤油 小1
作り方
- 1 大根の皮をむき、乱切りにする。
- 2 鍋にAと大根を入れ、火にかける。その後、弱火〜中火で15分煮込む。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
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