イカと大根の煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 イカは下処理をし輪切り、大根は1.5㎝幅くらいに切り、十字に切り込みを入れる
- 2 材料全てを鍋に入れ、火にかける
- 3 柔らかくなったら火を止め、しばらく放置
きっかけ
大根が安かったので!
おいしくなるコツ
冷めるときに味が浸みるので、一度冷ましてから、また温めて食べると良いと思います。 煮詰まってきたら、水を足して調節してください。濃くなりすぎますので…
- レシピID:1680003869
- 公開日:2012/09/23
関連情報
- 料理名
- イカと大根の煮物
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