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☆挽き肉とほうれん草のヨシダソース炒め☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 豚挽肉

    100g

  • ほうれん草

    2株

  • ☆ヨシダソース

    大さじ2

  • ☆オイスターソース

    小さじ1

  • コショウ

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
☆挽き肉とほうれん草のヨシダソース炒め☆
  • 300円前後

アメリカでとっても有名といわれている、ヨシダソースを使った炒め物です☆
ご飯がとっても進む美味しい一品です☆

作り方

  • 1

    これが、かの有名なヨシダソース(グルメのたれ)です。
    私はコストコで購入しました。

  • 2

    ほうれん草は水にさらしてアク抜きをしたら、細かく刻みます。

  • 3

    熱したフライパンで豚挽肉を炒めていきます。

    火が通ったらほうれん草も加え、しんなりするまで加熱し☆調味料・コショウを入れ全体がよく馴染んだら完成です。

きっかけ

念願のヨシダソース☆
まず始めは炒め物から。

おいしくなるコツ

【3】炒める時は最初から最後まで強火でOK。
調味料を入れた後は水分を飛ばす感じで☆

レシピID: 1680003488

公開日:2012.07.17

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関連情報

料理名
☆挽き肉とほうれん草のヨシダソース炒め☆
料理用途
普段の料理 おつまみ

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