簡単!ボール一つでケーキが出来上がり! レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- ＨＭ（ホットケーキミックス） 150ｇ
- 玉子 １個
- バターまたはマーガリン 50ｇ
- 砂糖 3/4カップ
- 牛乳または水 100ｃｃ
- レーズン 50ｇ
作り方
- 1 バターは耐熱ボールに入れ、レンジで1分ほど加熱して溶かしておく。レンジ使用後、オーブンを１８０℃に温める。
- 2 溶かしたバターに砂糖・玉子・牛乳を入れ混ぜる。
- 3 ＨＭを１／４ほど入れ、玉がなくなるまでよく混ぜる。残りを数回分け混ぜ入れ、混ざったらレーズンも入れて混ぜる。
- 4 バター（分量外）を塗った型に流し込み、オーブンで３０分ほど焼く。竹串を刺してみて、なにもついてこなければ出来上がり。
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ボール一つでできるので、片付けが楽です。
砂糖の量はお好みで加減して下さい。