☆エスニックなカフェ風ご飯☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
玉ねぎは薄めのスライスにし、
ニンニクはみじん切りにします。
サラダ菜やレタスは食べやすい大きさのザク切りにします。 -
2
（お肉の部分）
フライパンを熱して、豚挽き肉を炒めます。
脂が出てきたら、ニンニクと青唐辛子を加えて９割程火が通るまで加熱したら玉ねぎを入れます。 -
3
玉ねぎがしんなりしてきたら、☆調味料を入れます。
煮汁が少なくなるまで炒め、全体にタレが絡んだらコショウをしたら完成です。 -
4
（卵の部分）
フライパンにサラダ油を熱し、溶いた卵を入れ加熱します。
スクランブルエッグのように、箸でぐるぐるしてお好みの固さになったらＯＫ。 - 5 お皿にご飯、サラダ菜、【３】のお肉、【４】の卵を載せたら完成です。
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一皿で満足な一品です。＾＾