生姜たっぷり★ヘルシー常夜鍋 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 お鍋にたっぷりの日本酒を張り、昆布を入れて３０分おく。シンプルに日本酒のみです！
- 2 １を強火にかけて、アルコール分を飛ばす。（昆布は沸騰直前で取り出してください）。ほうれん草は水洗いして、1/3に切る。豚肉は１枚ずつお皿に並べます。
- 3 生姜はたっぷりとオロシテ、あさつきもみじん切にしておいてください。
- 4 あとは、食卓で「しゃぶしゃぶ」をして、【タレ】で頂くだけです。出来る限り薄切りにしてもらったお肉だと、脂も落ちてヘルシー！！〆はラーメンでどうぞ。
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- カテゴリ
- 低カロリー主食
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