☆じゃがいもとベーコンのマスタード炒め☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 新じゃがいも 小５個
- ベーコン ２枚
- ☆粒マスタード 小さじ２
- ☆塩、コショウ 少々
- オリーブオイル（サラダ油） 大さじ２
作り方
-
1
じゃがいもは、半分に切り水にさらしアク抜きをします。
ベーコンは１ｃｍ幅に切ります。 - 2 じゃがいもを耐熱容器に入れ、レンジで４分程（８割火を通す感じ）加熱します。
- 3 フライパンにオリーブオイルを入れ、【２】のじゃがいもをキツネ色になるまで焼き、ベーコンも一緒に炒めます。
- 4 ベーコンに火が通ったら、粒マスタード、塩・コショウを入れ味を整え完成。
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- じゃがいも
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つくったよレポート（1件）
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** こゆき **2012/01/28 23:20
レンジがふさがっていたので、茹でたらちょっと崩れ…中途半端に粉吹き芋みたい＾＾； でも、お味はGood！でした☆マスタード入り、美味しいですね♪ ごちそうさま☆
レシピへのコメント
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とってもお酒に合う一品です。＾＾