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☆レンジで簡単!ホワイトソース☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • ☆バター

    30g

  • ☆小麦粉

    大さじ3

  • ☆牛乳

    200ml

  • ☆コンソメキューブ

    1/2個

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
☆レンジで簡単!ホワイトソース☆
  • 100円以下

レンジで簡単!手間なし失敗なし☆

作り方

  • 1

    今回の牛乳は、森永のおいしい牛乳を使いました。

  • 2

    ボウルに、バターと小麦粉を入れて2分加熱(ラップ無し)したら、泡だて器でよく混ぜます。

  • 3

    【2】に牛乳を少しずつ加えよく混ぜたら、2分半加熱(ふんわりラップします)します。

  • 4

    砕いたコンソメキューブを加えてよく混ぜたら完成。

きっかけ

フライパンで作るのは面倒・・・という時にレンジで簡単☆

おいしくなるコツ

牛乳200mlだと少し固めのソースになります。緩めが良い場合はお好みで牛乳を足してください。
バターは冷蔵庫から出してすぐの物を使ってください。

レシピID: 1680002740

公開日:2011.11.24

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2012.08.25

    簡単にホワイトソースができました☆
    今回はラザニア用に。気軽に作れるので、お料理の幅が広がりそうですね。
    素敵なレシピをありがとうございました☆

    遅くなってごめんなさい!!気に入って頂けて嬉しいです☆
    レポありがとうございました♪

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
☆レンジで簡単!ホワイトソース☆
料理用途
普段の料理
関連キーワード
レンジ簡単ホワイトソース

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