☆トマトのエスニックミルクスープ☆ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
今回の牛乳は、森永のおいしい牛乳を使いました☆
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2
にんにくは微塵切り、
ベーコンと野菜は食べやすい大きさに切ります。
じゃがいもは一口大に切り、
水にさらしてアクを抜いた後、
レンジで３～４分加熱します。 -
3
熱したフライパンにオリーブオイルとにんにく、鷹の爪を入れ、
ベーコンと野菜を入れて炒めます。 -
4
野菜がしんなりしてきたら、
水とコンソメ、トマト缶を入れて５分程【強火】で煮ます。
（じゃがいも等に完全に火が通ればＯＫ） - 5 【４】に牛乳とナンプラーとコショウを入れ味を整えたら完成。
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キーマカレー好き2012/07/24 22:20
トマトでミルクなのに、エスニックなスープ？
と、味の想像が出来なかったのですが……作ってみたら、これは美味しい！
お野菜もたっぷりでヘルシーですね☆
レシピへのコメント
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お好みの野菜でどうぞ＾＾