隠し味は醤油!我が家のカレー レシピ・作り方

隠し味は醤油!我が家のカレー
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カレー専用の醤油を使ってみました。
ほんのり醤油の風味があって、美味しいですよ☆

材料(4~5人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ・人参・じゃがいも・豚肉は食べやすい大きさに切る。
  2. 2 フライパンか鍋にサラダ油を入れ1を炒める。
    よく炒めたら水を入れる。
  3. 3 沸騰したら火を中火にして
    じゃがいもに火が通ったら市販のカレールーを入れる。
  4. 4 ルーが溶けたら、醤油を入れてよくかき混ぜる。
    醤油がよく混ざったら、完成です。
  5. 5 カレーライスでも、カレーうどんでもお好みの食べ方で
    どうぞ☆

きっかけ

カレー専用醤油を隠し味に入れて作ってみました。 ほんのり醤油の風味があって美味しいですよ。

おいしくなるコツ

野菜の種類・分量、カレールーの量などお好みで調整して下さいね☆

  • レシピID:1680002336
  • 公開日:2011/09/06
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その他のカレー
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カレー
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つくったよレポート(1件)

  • よーみみ
    よーみみ
    2014/01/04 21:50
    隠し味は醤油!我が家のカレー
    ごはんとよく合いますねー

    ほんのりしょうゆの風味がいいですねー

    また作りますー

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レシピへのコメント

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