簡単!ホットサラダ レシピ・作り方

簡単!ホットサラダ
eriyuya
eriyuya
我が家の定番おつまみです。
炒めたオリーブオイルを和えるだけでとってもおいしくいただけます。食べる直前にレモンをたっぷり絞ってさらに美味しく☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 サラダ菜は食べやすい大きさにちぎる。ソーセージは斜め切りにする。
  2. 2 フライパンが温まったらオリーブオイルを入れてソーセージをこんがりと焼き、焼き色がついたらトマトをいれる。しんなりしたら火を止めて、ブラックペッパーをふる。
  3. 3 お皿にサラダ菜を盛り、②を焼き油ごとのせ、ブラックペッパーと塩をふって軽く和える。レモンを添えて出来上がり。

きっかけ

お酒のおつまみに作りました。

  • レシピID:1680002166
  • 公開日:2011/08/16
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カテゴリ
ソーセージ・ウインナー
料理名
サラダ
eriyuya
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