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冬瓜のさっぱり煮物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • 冬瓜

    1/4個

  • 200cc

  • A)だしの素、醤油

    小1

  • A)塩

    少々

  • 生姜

    お好みで

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
冬瓜のさっぱり煮物
  • 100円以下

さっぱりしてて、食べやすい~!暑い夏に食べるとスッキリします★あったかいままでも冷やしてもどちらでも美味しいです★

作り方

  • 1

    冬瓜のタネ・わたをとり、皮をむく。そして、一口大に切る。

  • 2

    鍋に、水とAを入れ、沸騰したら冬瓜を入れる。そのまま冬瓜がやらかくなるまで煮る。

きっかけ

冬瓜が安く買えたので作りました!

おいしくなるコツ

このままでもいけますが、生姜を入れても美味しく食べれます!

登録されているカテゴリ

料理:
人気メニュー > 煮物 > 冬瓜の煮物

レシピID: 1680002121

公開日:2011.08.06

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2012.08.20

    こんにちわ♪
    生姜のワンポイントで、煮物も美味しくなりますね☆
    アッサリしていて、美味しかったです (^_^)
    冬瓜も柔らか〜♪ごちそう様〜ヾ(@⌒▽⌒@)ノ

    冬瓜の、とろっと感とさっぱり感に生姜があいますよね~☆
    冷たくひやしても、あたたかいままでも美味しいので、色々変えて食べてみて下さい(●^o^●)レポありがと!

    お返事を見る

  • 2011.08.27

    おいしかったです♪

    わ~!作ってくれてありがとうございますー(o^∇^o)
    簡単に美味しく出来ますんで、また作って下さいね★
    レポありがとうございましたー\(^▽^)/

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
冬瓜のさっぱり煮物
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ おでかけ 贈り物 妊婦さん
関連キーワード
冬瓜煮物和食生姜

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