夏野菜を美味しく!トマトクリームパスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
- パスタ 150g
- ナス 1本
- ベーコン(またはハム) 2枚(4枚)
- ニンニク 3かけ
- ホールトマト 1缶
- 牛乳 100㏄
- ホワイトシチューのルウ 2かけ
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩こしょう 適量
作り方
- 1 ニンニクはみじん切り、ベーコンとナスは食べやすい大きさに切る
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを炒め、香りがたったらナスとベーコンを入れて炒める
-
3
だいたい火が通ったら、ホールトマト、牛乳、ルウを入れて煮込む
パスタを茹でる - 4 茹だったパスタの水気を切り、フライパンに入れて絡める
- 5 塩こしょうで味を整え、できあがり♪
きっかけ
たくさん採れたナスを、オシャレに食べたくて♪
おいしくなるコツ
パスタもフライパンに入れるので、茹で時間は少し短めが良いと思います♪
- レシピID:1680002001
- 公開日:2011/07/12
関連情報
- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- パスタ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません